المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ×?°اكلات من طبخ الاعضاء ×?°

العيون الحايره
03-05-2005, 06:54 PM
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/003.GIF

خطرت ببالي فكرة
الفكرة قد تكون وضحت من العنوان وهي أن كل عضو من المنتدى يشارك بطبخة
أنا عن نفسي رأح ابدأ بطبخة
بس هذي كل القصه ^_^

وراح ابدا انا ..واعوذ بالله من كلمة انا حلى اسمه قدرة قادر ^_^ http://www.asmilies.com/smiliespic/gefts_m1/Gif0405_083.gif

المقادير:
2 كوب ماء دافيء
واحد ونصف حليب بودرة
6 حبات بيض
ا كوب سكر
فانيلا
نصف علبة كيكة شوكولاتة (او أي مقدار لكيكة شوكولاتة)
1هذه مقادير الكيك اللي نستخدمها:
كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف كاس حليب
بيضتين
ربع كوب زيت
ملعقة بيكنج باودر
مقدار من الكاكاو

الطريقة:
1)يحرق السكر في قالب الكيك ثم يترك ليبرد
2)خلط مقادير الكريم مع بعض وانتبهي حتى لا تتكون الحبيبات يعني
تكون ناعمة ورقيقة
(يعني كل المقادير عدا المقادير اللي ذكرتها للكيك لا تخبصوها)
3)يصب الكريم فوق الصينية (صينية الفرن)
4)تخلط مقادير الكيك (أي نوع كيك تريدوه بس اللي ذكرتها
كيكة كثير حلوة واللي ما يحب الشوكلاتة ممكن ما يضيف الكاكاو عادي ما مشكلة
5) تصب مقادير الكيك فوق الكريم برقة
ولازم تكونين رقيقة هنا ترى اذا خبصتي هنا خبصتي السويت بالكامل
وما صار اسمها قدرة قادر
6) توضع الصينية في الفرن فوق حمام مائي
لازم الحمام المائي لا تقولي عادي نمشيها (قاعدة أتفلسف خخخخخخ)
طبعا تحطيها فترة لا تقل عن ربع ساعة وتخبري النضج بعود اسنان
تخرج من الفرن وتترك لتبرد
ثم توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 او اربع ساعات
وترى كل ما بقت في الثلاجة مدة أطول كان احسن (بس عاد لا تصدقوا وتحطوها اسبوع بتجف الكيكة)
ثم بعد تلك الساعات الطوال من الانتظار وتذوق ما طبختيه قومي بتقديمها على طبق مزين
وكان ما أهلك دعولك ما أكون حوحو...
عطر & زهر
03-05-2005, 10:43 PM
بسم الله

اشكركـ اختي على هذه الفكرة التي سوف تنبثق منها افكار رائعه على يد اعضاء

المنتدى وابداعاتهم

اقدم لكم طبق حلو .. اتمنى يعجبكم ..لانه مجرب واعجب الكثير ..

>> موس الشوكولا <<

؛؛ المقادير & الطريقه ؛؛

؛؛ الطبقه الأولى ؛؛

كيك اسفنجي بالشوكولاته (( مبشور ))

ونضعه مع الضغط عليه في إناء التشيز كيك

؛؛ الطبقه الثانيه ؛؛

ظرف واحد دريم ويب , علبتين قشطه , 2/1 كوب حليب بارد

4/1 كاس ماء مغلى مذاب فيه ملعقه صغيرة جيلاتين

علبة بسكويت شاي اولكر (( مطحون ))

ثم نقوم بخلطها جميعا في الخلاط الكهربائي

* * ملاحظه * *

اذا اردت اضافه نكهات ( كالنسكافيه او غيرها ) كلك ذووق وحلى براحتك اضيفي

حسب ذووقك

بعد ذلك يسكب الخليط على الطبقه الاولى ثم يزين بشكولاته هيرشي ( قطع او سائله)

اوحسب ذووقك انتي

ثم يوضع في الثلاجه اقل فتره 6 ساعات

وبالهنااااء والعااافيه

اختكم

عطر & زهر
&&&عنيـــد&&&
03-05-2005, 11:05 PM
اختي العيون الحائره موضوع جميل
عجبني الموضوع وطبيت اقراه
لا كن عندي طبخه خفيفه بصراحه معرف غيرها
بس بصيطه وسهله تجيبلك كم حبة بيض وطنجره واذا مالقيت جيب الغلايه حق الشاهي(البراد) وحط فيه مويه وجيب البيض وحطه بين المويه وتركه عشر دقايق على ما اضن وبعدها بلعافيه على قلوبكم


صدقوني معرف غيرها
هههههههههههههههه
ღ شـوق ღ
06-05-2005, 02:15 PM
http://www.asmilies.com/upload/uploading/dividern.gif



حيوووورتي http://www.asmilies.com/upload/uploading/00845578.gif

فكره حلوه يعطيك الف عافيه

و حلى قدرة قادر اعرفه و احبه كثير

ياااااااا ذوووق اختيارك حلو

و يسلمووو عطر & زهر على الطريقه ... يعطيك العافيه

اما عنيد

لوووووووووووووووووول

طريقتك خطيره ... يبيلك تفتح مطعم

صراحه اكله خطيــــــــره

.

.

.

اممممم طيب بشارك معكم




---®][§][© : مكرونة بالباشامل والجبنه : ©][§][®---

http://www.asmilies.com/upload/uploading/27684x400.jpg


---®][§][© : المقادير : ©][§][®---

الباشمل : ثلاث ملاعق دقيق ثلاث ملاعق زبدة – ملح 5 ملاعق حليب بودرة 2 بيضة – ماء لحل الحليب من 2-3 تقريبا 4 مكعبات جبن كيري – فلفل اسود المكرونة : كيس مكرونة طوال –ماء للسلق كيس لحم مفروم – ملح حسب الرغبة بهارات – شبت مفروم بصلة متوسطة مفرومة جبنة مازوريلا مبشورة




---®][§][© : طريقة العمل : ©][§][®---

الباشمل : يحمس الدقيق في الزبدة إلى أن يصفر لونه ثم يضاف إلية الحليب السائل ( البودرة + ماء ) والملح والفلفل ثم يضاف إلية الجبنة ويقلب باستمرار على نار هادئة إلى أن يثقل قوامة ثم يرفع من على النار وتضاف إلية البيضتين ويقلب فورا وبسرعة الحشوة : توضع اللحمة في المقلاة ويضاف أليها الملح والبهارات إلى أن يجف الماء وتنضج وقبل أن ترفع من على النار يضاف أليها الشبت المفروم المكرونة : تسلق المكرونة وتقسم إلى قسمين أحد القسمين توضع علية نصف كمية الباشامل ويقلب ويفرد في صينية ثم توضع الحشوة ثم يفرد عليها النصف الثاني من المكرونة ولكن دون الباشامل ثم يوزع الباشامل على الوجه باكملة ثم يدهن بالبيض ويرش علية جبنة المزوريلا ثم يوضع في الفرن إلى أن تحمر الجوانب والوجه



و بالعافيه


http://www.asmilies.com/upload/uploading/dividern.gif

ღ كـــ الود ـــل لكم ღ
الجواد الأسود
11-05-2005, 05:41 AM
اشكركي يا العيون الحايره على هذا الموضوع الجميل
<<<<<<ذلحين يطلع مواهبه
بعطيكم احلى اكله عند العزوبيه واسهل اكله
ماراح تتعبووون في اعدادها ابد




1- علبة تونه ابو 3 ريال
2- طماطم
3- بصل
4- فلفل اسود
5- خبز

طريقة التحضير
تسخنون التونه شوي على النار
قطعووو الطماطم
قطعو البصل
لخبطوووها مع بعض
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
هاتو الصحن
ضعوها في الصحن
بعدين قولو بسم الله
وابداو كلووو


وقريبا انشاء الله طريقة اعداد البزاليا
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


الله يعطيكي العافيه على هذا الموضوع
ذلحين الواحد يقدر يبين مهارته في الطبخ
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخ
ღ شـوق ღ
13-05-2005, 11:21 AM
الجواد

http://www.asmilies.com/smiliespic/happy/006.gifلوووووووووووووووو ولhttp://www.asmilies.com/smiliespic/happy/006.gif


يسلمووووووو على الاكله الحلوه


وقريبا انشاء الله طريقة اعداد البزالياhttp://www.asmilies.com/smiliespic/happy/006.gif


<<< تنتظر

.

.

حبايبي عدنااااااااااااااا

مع طريقة جديدة و المره هذي بتكون

كيكه بالشوكولاتة والتوت

http://www.asmilies.com/upload/uploading/gt13.jpg

http://www.asmilies.com/upload/uploading/divider48.gif

*·~-.¸¸,.-~*المقادير*·~-.¸¸,.-~*


16 أونصة من خليط الكعكة الملائكية (العبوة)
1/3 كوب من بودرة الكاكاو الغير محلي
½ ملعقة شاي من القرفة المطحونة
1 كوب مثلج من الكريم الخالي من الدهن أو الخفيف المخفوق، أو المذاب ( اختياري)
4 أكواب من التوت الطازج ( اختياري )


http://www.asmilies.com/upload/uploading/divider48.gif


*·~-.¸¸,.-~*طريقة التحضير*·~-.¸¸,.-~*


باستخدام سلطانية كبيرة مخصصة للمزج، قم بخلط مزيج الكعكة من العبوة ببودرة الكاكاو والقرفة معاً. ثم قم باعداد الكعكة باستخدام طريقة تحضير العبوة.

عند التقديم، ضع فوق كل شريحة من الكعكة مزيج من الكريمة المخفوقة والتوت.


http://www.asmilies.com/upload/uploading/divider48.gif



صحه و عاااااافيه http://www.asmilies.com/upload/uploading/00845578.gif

ღكــــ الود ــــل لكم ღ
آبعــآد
13-05-2005, 12:51 PM
شوق يؤيؤ يبي لها دراسه

تبوووووووووون اندووووووووووووووووووووو وووووووومي


عشان سله عطوني خبر

بدون مقايدر وبدون خرابيط فك القرطاس انثره في القدر وانتظر خمس دقايق اللي مايعرف جعله مايعرس

دمتــــــــــــــي بخيـــــــــــــر ................ احترامي
ღ شـوق ღ
13-05-2005, 01:05 PM
لووووووووووووووووووووووو وووووووووول http://www.asmilies.com/smiliespic/happy/007.gif


حيووووووووووووووره الحقي خربو الموضوع http://www.asmilies.com/smiliespic/sad/019.gif

بنخليه مغلق للصبايا فقط http://www.asmilies.com/smiliespic/sleep/005.gif

الشباب مشاركتهم تقتصر على الأكل

و تخريب المطبخ

اما طبخه خطيـــــــــــــره من الشيف أبـــــعاد

من البيض للتونه للأندومي قمة الذوق http://www.asmilies.com/smiliespic/sad/000.gif

شي يفتح النفس

http://www.asmilies.com/smiliespic/happy/006.gif هههههههههههههههههههههااا اي http://www.asmilies.com/smiliespic/happy/006.gif

خلاص اخواني لا تغلبون نفسكم كذا كفايه استعراض مهارات http://www.asmilies.com/pic/Sport.gif

طلعتو خطيرين ما يحتاج http://www.asmilies.com/smiliespic/msn/054.gif

اشتركو و افتحو مطعم و اضمن لكم نجاحه

بس ياليت تتعاقدون مع مستشفى و تسوون للزباين تأمين http://www.asmilies.com/pic/hapy.gif




ياويلي من حيوره http://www.asmilies.com/smiliespic/msn/010.gif

حسنا الموضوع

خلاص اعقلو http://www.asmilies.com/smiliespic/msn/009.gif