الكيك الفرنسي بالصور والطريقه

[ღ شـوق ღ]

http://www.l22l.com/l22l-up-3/51260a8470.gif

مـــرحبـــآ

اليوم نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية

وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة

بالمكونات التى نرغب فى عملها ...

بسم الله نبدأ ....

http://www.l22l.com/l22l-up-3/59363b18d7.gif


*·~-.¸¸,.-~*كيكه موس الشوكولاته*·~-.¸¸,.-~*

http://www.l22l.com/l22l-up-3/c00a631344.jpg


*·~-.¸¸,.-~*المقادير *·~-.¸¸,.-~*

شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته

*·~-.¸¸,.-~* الطريقه *·~-.¸¸,.-~*


توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته



*·~-.¸¸,.-~*كيكة الشكولاتة *·~-.¸¸,.-~*

http://www.l22l.com/l22l-up-3/7c126c3235.jpg

*·~-.¸¸,.-~*المقادير *·~-.¸¸,.-~*

3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
2 ملعقه سكر بودره

*·~-.¸¸,.-~* الطريقه *·~-.¸¸,.-~*

نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك

نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره


*·~-.¸¸,.-~*كيكه الكيوي*·~-.¸¸,.-~*

http://www.l22l.com/l22l-up-3/957c0d4ac6.jpg

*·~-.¸¸,.-~*المقادير *·~-.¸¸,.-~*

3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي


*·~-.¸¸,.-~* الطريقه *·~-.¸¸,.-~*

نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي


*·~-.¸¸,.-~*كيكه القهــوهـ *·~-.¸¸,.-~*

http://www.l22l.com/l22l-up-3/2b6e371036.jpg


*·~-.¸¸,.-~*المقادير *·~-.¸¸,.-~*


3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب


*·~-.¸¸,.-~* الطريقه *·~-.¸¸,.-~*

نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس الخطوات
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه



و بالهنــــاء و العـــافيـــهـ

ღ كــ الود ـــل لكمـ ღ

http://www.l22l.com/l22l-up-3/26b57d95d5.gif

[° •فـــديتك• °]

شوق هههههههههههههههههههه

<<<<<<<< وربي سال ريقه اهم

مشكووووووووووره بس انتم تقهرونا بالصور

<<<<<< ياكل مطبخ لحاله كركركركر

[العسيــري]

يم يم طيب نبي شي

دفو علينا صحن او صحنين

فديتك ماتنلام هههههههههههههه

الف شكر شوق

[عضو محذوف]

والله عندكم حق

<<<<<زاد وزنها من يوم الاشراف ههههههههاي

يسلمووو يا ذوق على الموضوع الحلو

تحياتي يا قمر

[عضو محذوف]

وبعدين فيكي ياشوق
والله الواحد ما عاد يتحمل
كل يوم والثاني تحطي صور تطير العقل
والله احنا بشر وعندنا بطن ونحس بالجوع
مو دلوخ نتفرج على الصور ونمشي عادي
>>>>تلطش شاشه الكمبيوتر من القهر
هههاااااااي
يسلووو ايدك ياعمري
دائما متألقه
الله لايحرمني منك ياقمر

http://www.l22l.com/l22l-up-3/e8200186dd.gif

[ღ شـوق ღ]

http://www.l22l.com/l22l-up-3/f6e15c4d30.gif

اشكركمـ جميعاً على مشاركتكمـ

نورتو الموضوع بردودكمـ الغالية

و لكمـ احلى كيكه بس انت اختارو ^_^

http://www.l22l.com/l22l-up-3/f6e15c4d30.gif

ღ كــ الود ـــل لكمـ ღ

[عضو محذوف]

مشكوره اختى شوق أشكالهم رووووووووووووووعه اجل كيف بيكون طعمهم اكيد في قمة الروووعه علشان انتي في قمة الذوق اختى

[العاشق المجروح]

السلام عليكم

عزيزتي شوق إسمحيلي إني أعزم نفسي عندك على هذه الأصناف الجميله من الكيك بصراحه شيء لا جميل والعين تأكل قبل الفم
وأنا عيني شبعة بس بقي فمي

ههههههه

مشكوره