المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قوارب البطاطا بالدجاج


جنود الحب
25-05-2006, 08:04 PM
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

اخواني اخواتي اليوم انا طباخكم طبعا بعد اذنك اختي الحنونه

اليوم حبيت اريحك من الطبخ

اليوم عامل الكم قوارب البطاطا بالدجاج

المقادير: http://www.asmilies.com/smiliespic/girlsonly/023.gif

12حبة من البطاطا http://www.halatek.com/smiles/36_11_15%5B1%5D.gif

كوب و نصف دجاج منزوع العظم و الجلد و مقطع مكعبات صغيرة

بهارات و ملح

عصير خمس حبات طماط متوسطة الحجم

2 حبة بصل مقطع مكعبات

2 ملعقة زيت

رشة هيل


الطريقة: http://www.cheesebuerger.de/images/midi/haushalt/f025.gif

- نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول و نقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن

تأخذ اللون الذهبي .

- الحشوة :
http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile35.gif
- نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج

و البهارات و الملح و الفلفل الأسود و نقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج .

- الصوص :
- نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير الطماط على البصل

و نتبل بالملح و الفلفل الأسود مع رشة هيل و نتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق .

- نضع الصلصة على البطاطا و نغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج .

- ننزع ورق الألمنيوم و نحمر الصينية من فوق و تقدم .

تحياتي http://smilies.sofrayt.com/%5E/a/wavey.gif

الف عافيه http://www.cheesebuerger.de/images/midi/nahrung/e020.gif

اخوكم الشيف جنـــود الحــب
http://smilies.sofrayt.com/%5E/u/chef.gif

SwEeT SeNSaTiOn
25-05-2006, 09:58 PM
وااااااااااااااااااااااا اااااااااو
جنود الحب
ما ودك تسولينا هالطباخ عن جد
هههههههههههههههههه
سلمت يمناك
تحياتي لك
عذب الإحساس

عضو محذوف
26-05-2006, 07:15 AM
والله انت رووعه جنود الحب ريحتني اليوم من الطبخ

يعطيك العافيه وبصراحه اشوف الاكله حلوة

بس باقي نذوقها ههههههه

تحياتي لك يالغالي